越後与板刃物
作廣刃研製作所
刃物の町与板を代表する刃物製作所です。長い歴史と伝統に裏付けられた切れ味を体験して下さい。
◼️サイズ
刃渡り 約115㎜
全長 約393㎜
◼️状態
錆びがあります。
柄はガタツキはなくしっかりしています。
AI説明
新潟県長岡市与板町に本社を置く「作廣刃研製作所」が製造する包丁ブランドの通称です。
420年以上の歴史を持つ伝統工芸品です。精巧な作りと優れた切れ味が特徴で、一本の職人による製造プロセスが守られています。
詳細
ブランド名:作廣(さくひろ)
製造元:作廣刃研製作所
所在地:〒940-2400 新潟県長岡市与板町与板乙6053-7
歴史:420年以上の歴史を持つ鍛冶屋町の伝統を受け継いでいます。
特徴:
精巧な作り
優れた切れ味
一本の職人が製造プロセス全体を担当する、伝統的な手法
作廣の包丁は、与板の伝統工芸を代表する存在とされており、その品質から高い評価を得ています。
ご覧いただきありがとうございます。
No.20…51003
カテゴリー:
DIY・工具##切削・切断・穴あけ##切削工具